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Mes petits moments de cuisine!
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Mes petits moments de cuisine!
oignon
1 février 2011

Gratin de pommes de terre au saumon fumé stylé dauphinois

Gratin de pommes de terre au saumon fumé stylé dauphinois
Petite découverte qui rentre dans mes classiques! C'est une recette qui m'a été conseillée. Comme je n'avais pas les proportions, çà été fait au feeling par Monsieur (la recette du lundi). Je lui avais laissé comme seule indication: "Tu fais une couche...
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23 décembre 2010

Velouté d'oignons

Velouté d'oignons
Voilà un petit velouté bien sympa que j'ai découvert il y a quelques jours. Depuis quelques temps, je suis à la recherche de recettes de soupe "express" et simples. J' apprécie surtout les recettes avec un légume unique ou l'association de deux légumes...
7 septembre 2009

Confit d'oignons blancs

Confit d'oignons blancs
V oilà une recette qui m'a été demandé par baraquine. Elle n'est pas de moi, je l'ai trouvé ici, sur le site gerbeaud. Je cherchais sur internet que faire de mes deux kilos de petits oignons "blancs hâtifs de Paris" que j'avais oublié de replanter et...
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